天草の車修理屋

以前紹介したいただきものを
今日、食べました


ウサギさんの記事で
宇宙芋と言う事が判明しました。
ありがとうございます。

山芋は土の下の部分ですが、
これは、つるになる実だそうです。

普通に山芋みたいに食べられるということで、
擂って、うどんにかけて食べました。



擂った瞬間は、まだ白っぽいんですが
すぐにオレンジ色に変色しました

味は、山芋です。
少し青くさいっぽいかな～
ほとんど、分かりません。

丸いので擂りずらかったです
  

発見しました
うちが、洗車などでお世話になっている
太田町のスタンドエムロード様に、
ぶら下がっている　くまモン
課長さんの手作りでお嬢さんが顔を書かれたそうです


目をつぶっているかわいいくまモンです


漁師さんが持っていらっしゃるブイに書いてあるみたいですね＼(^o^)／