2012年11月15日

宇宙芋

以前紹介したいただきものを
今日、食べましたface03

宇宙芋
ウサギさんの記事で
宇宙芋と言う事が判明しました。
ありがとうございます。

山芋は土の下の部分ですが、
これは、つるになる実だそうです。

普通に山芋みたいに食べられるということで、
擂って、うどんにかけて食べました。



擂った瞬間は、まだ白っぽいんですが
すぐにオレンジ色に変色しましたface08

味は、山芋です。
少し青くさいっぽいかな～
ほとんど、分かりません。

丸いので擂りずらかったですface07

タグ ：宇宙芋山芋

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Posted by 原田鈑金塗装  at 22:25 │Comments(6) │グルメ
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この記事へのコメント
美味しそうな、宇宙芋うどんですね
朝食まだなので、食べたいです(^O^)/
Posted by うさぎ at 2012年11月16日 09:05
うさぎ様
うちの母が、もらって来たので
名前を教えて頂いて喜んでいました。
有難うございましたm(._.)m
Posted by 原田鈑金塗装原田鈑金塗装 at 2012年11月16日 09:10
ブログでいろいろ教えてもらえて、うさぎも嬉しいです
お母さまに喜んででもらって、嬉しかったです
こちらこそ、ありがとうございましたm(__)m
Posted by うさぎ at 2012年11月16日 13:15
宇宙芋美味しそうです。(^O^)
夕飯これからなので
お腹がグーグーなりました。（マジ笑)
Posted by まっちゃん at 2012年11月16日 18:38
うさぎ様
そんな風に思っていただき
ありがとうございます(^^♪
今日は残った宇宙芋をご飯にかけて
いただきましたよ＼(^o^)／

まっちゃん様
とろとろ系が好きな
家族ですので、
美味しくいただきました(*^_^*)
Posted by 原田鈑金塗装原田鈑金塗装 at 2012年11月16日 21:23
先日の農協祭で宇宙芋見ました。
本当にビックリするほどむかごの親分でした。
Posted by ＲＹＵ　セレクトＲＹＵ　セレクト at 2012年11月16日 21:50
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