2017年12月09日
味わい深い贈り物をしよう！
お歳暮の季節になりましたね！
原鈑の郷里の新潟は、三つの地域に分けられます。
山形県寄りの、新潟市を中心とする「下越」
真ん中が、長岡市を中心とする「中越」
富山県寄り、上越市を中心とする「上越」
昔の呼び名は、「越後」の国です。
水戸黄門様が、世を忍ぶ借りの姿
越後のちりめん問屋の隠居さんの
越後ですね。
ちなみに、福井・富山が「越前」に「越中」
縦の長さが、３３０ｋｍある新潟は
九州をほぼ縦走できる長さがあります。
当然、上中下越の各地区では文化も
言葉も違うわけです。
小学5年生の時に、下越地区の加茂市から
転校してきた、竹尾君が「ねんぼ踏んだ～～！！」と
大絶叫！ねんぼって？？
クラス中のみんなが、キョトンとして
顔を見合わせます。
「ねんぼ」とは、下越では「うんこ」のこと
ちなみに中越では、「あっぱ」と言います。
トイレの事は、「あっぱんじょ」
中越男子が、この「ねんぼ」に喰いつくのは
うんこネタ大好きな、小学生ならしょうがないですよね（笑）
当時、Ｓ＆Ｂの「レインボーカレー」というＣＭソングがあり
そこを、Ｓ＆Ｂ ねんぼ～カレ～♫と替え歌にして
爆笑していました。
給食の牛乳を吹き出す者、続出です！
お歳暮の話をするつもりが
「おねんぼ」の話になってしまいました。
さて、贈り手のセンスも問われるお歳暮
天草の特色を生かしつつ、一流の味を
贈るのはどうですか？
一流の味を、リーズナブルな価格で提供する
創作和食「彩庵」さん
鯛茶漬け！
サイコロ状にカットした、真鯛の切り身を
オリーブオイルに漬け込み
だし汁は、かつおぶし界の王様「本枯れ節」！
中身は、五食分3,500円
送料は一律 1,500円で、全国どこへでも
送れますよ～ヽ(^。^)ノ
一食分づつ、ていねいに
味を損なわないように、特殊冷凍されてます。
説明書も、濡れないように
ちゃんとパウチされてるんですね～
製造されている、ブリミーさんの
細かい心配りが、うかがわれます！
それでは、いただいてみましょう！
まずはパックのまま自然解凍。
鯛は軽く、ダシ汁はアツアツに
温めます。
わさびをのせて、いただきまっす～
プリプリの身は、歯ごたえもよく
噛むほどに、お口の中で
美味さが増殖してきます。
だし汁が、薄味なのに
深みがあるのは、まさに一流の技！！
薄味が物足りない人は
塩昆布や、梅干し、しょうがなんかを
トッピングしても、いいですね～
サラサラといただいた、彩庵プロデュース
鯛茶漬け劇場は、幸せの余韻をたっぷり残し
完食でございます！！
この、誰に贈っても喜ばれること間違いない
天草の食の結晶、鯛茶漬けのお問い合わせ先は
彩庵さん 0969-66-9994 まで
好評につき、あと５０食ないかも
お急ぎを～～
えっ！今回は、妻の悪口は書かないのかって？
はい、今回は「彩庵」さんを・・・・
ダシに使いました！
原鈑の郷里の新潟は、三つの地域に分けられます。
山形県寄りの、新潟市を中心とする「下越」
真ん中が、長岡市を中心とする「中越」
富山県寄り、上越市を中心とする「上越」
昔の呼び名は、「越後」の国です。
水戸黄門様が、世を忍ぶ借りの姿
越後のちりめん問屋の隠居さんの
越後ですね。
ちなみに、福井・富山が「越前」に「越中」
縦の長さが、３３０ｋｍある新潟は
九州をほぼ縦走できる長さがあります。
当然、上中下越の各地区では文化も
言葉も違うわけです。
小学5年生の時に、下越地区の加茂市から
転校してきた、竹尾君が「ねんぼ踏んだ～～！！」と
大絶叫！ねんぼって？？
クラス中のみんなが、キョトンとして
顔を見合わせます。
「ねんぼ」とは、下越では「うんこ」のこと
ちなみに中越では、「あっぱ」と言います。
トイレの事は、「あっぱんじょ」
中越男子が、この「ねんぼ」に喰いつくのは
うんこネタ大好きな、小学生ならしょうがないですよね（笑）
当時、Ｓ＆Ｂの「レインボーカレー」というＣＭソングがあり
そこを、Ｓ＆Ｂ ねんぼ～カレ～♫と替え歌にして
爆笑していました。
給食の牛乳を吹き出す者、続出です！
お歳暮の話をするつもりが
「おねんぼ」の話になってしまいました。
さて、贈り手のセンスも問われるお歳暮
天草の特色を生かしつつ、一流の味を
贈るのはどうですか？
一流の味を、リーズナブルな価格で提供する
創作和食「彩庵」さん
鯛茶漬け！
サイコロ状にカットした、真鯛の切り身を
オリーブオイルに漬け込み
だし汁は、かつおぶし界の王様「本枯れ節」！
中身は、五食分3,500円
送料は一律 1,500円で、全国どこへでも
送れますよ～ヽ(^。^)ノ
一食分づつ、ていねいに
味を損なわないように、特殊冷凍されてます。
説明書も、濡れないように
ちゃんとパウチされてるんですね～
製造されている、ブリミーさんの
細かい心配りが、うかがわれます！
それでは、いただいてみましょう！
まずはパックのまま自然解凍。
鯛は軽く、ダシ汁はアツアツに
温めます。
わさびをのせて、いただきまっす～
プリプリの身は、歯ごたえもよく
噛むほどに、お口の中で
美味さが増殖してきます。
だし汁が、薄味なのに
深みがあるのは、まさに一流の技！！
薄味が物足りない人は
塩昆布や、梅干し、しょうがなんかを
トッピングしても、いいですね～
サラサラといただいた、彩庵プロデュース
鯛茶漬け劇場は、幸せの余韻をたっぷり残し
完食でございます！！
この、誰に贈っても喜ばれること間違いない
天草の食の結晶、鯛茶漬けのお問い合わせ先は
彩庵さん 0969-66-9994 まで
好評につき、あと５０食ないかも
お急ぎを～～
えっ！今回は、妻の悪口は書かないのかって？
はい、今回は「彩庵」さんを・・・・
ダシに使いました！
「越」は近隣を越える意味があるんでしょうか
奥が深いですね
彩庵さんの鯛茶漬けは一度食べると
病みつきになるほど美味しいですね（●＾o＾●）
発送もできるって発想がいいです
たぶん高い山を越えなければ、行けない
ところだったので、山を越えるの「越」だと思われます。
彩庵さんの「ご馳走」が、全国に向かって
走り出せばいいですね！ヽ(^。^)ノ
次の日 上野発の夜行列車に載ってました 富山から佐渡ヶ島～新潟
へと４泊の旅を思い出しました ( ^^) _U~~
上野発の夜行列車で、青森ではなく富山でしたか（笑）
物心ついたときから、海水浴に行くたびに
眺めていた佐渡ヶ島。上陸したのは19歳になって
高校の同級生とバイクツーリングに行った時でした。
なんもない！っと、すぐ帰りました(^_^;)
えのき 様
ウマそうでしょ～、実際うまいんですよ！
実食！実食～～！