時は平成、所は天草、甘いだけの洋菓子界に改革者現る!!
維新之蔵さんです



国道沿いの、この看板が目印です
今の季節、道端に連なっている白い花は
ヒメジョオン、野菊に似てますがキク科の帰化植物です



お店の手前が駐車スペースで、ここにも看板が立っていますよ


どうしてこんな店構え??
答え・・・なんとな~くふらりとは来てもらいたくないから
「岡部」さんちの門を入って、正面のお家を左手に
回り込んだところが、入り口です



営業時間が、夕暮れまで・・・
こういう表現、好きです



小売りのショーケースは小さいので
品数は、あんまりおいてませんので
来店前に、電話で予約か確認された方が無難です


レモンの香りが強くて、ふわふわしたチーズケーキ・・・
あれ、ガッカリしません?
こちらのプレミアムチーズケーキは、お酒にも合うくらい
濃厚なのに、くどくない・・・チーズ好きにはたまらない
他店では、絶対に味わえない
独特のチーズの風味あふれる、逸品ですよ

モンブランは、スポンジケーキの中にも
小さくカットされた栗が入っていて
得した気分になります。

維新之蔵さんの生クリーム、研究を重ねられて
美味しいのに、甘さ控えめの絶妙の落としどころを
がっちり、押さえてます!



クリーミー杏仁豆腐は、とっても危険
一度食べたら、他の杏仁豆腐では
満足を得られない、事になってしまいますよ
洋風と、中華を足して2倍にしたインパクト!




↑↑↑ 買わないと損したような気分になる価格だと思いませんか?



上に乗ってる、ラズベリー
わざわざ空輸してもらってる、ナマのラズベリーです



三層に重ねられた異なるチーズのコラボは、
職人技の境地です、もう芸術作品ですね


こちら、サマーティラミス

真夏でも、いくつでも食べたくなるケーキ!?
そんなケーキがあるんです!!

ひとくち頂くと、さわやかな酸味が広がり
まさに真夏のスイーツという言葉がピッタリ!

ティラミスの各層の味わいも、しっかりあるのに
甘さはゴクゴク最小限の、新感覚スイーツです!!



まるで、とろけるような時を過ごせる
魔法のおやつ、自分へのごほうびや
知人友人の、笑顔が見たいときのお土産にどうですか



維新之蔵さんから、雨の日に来て下さったお客さんに
ちょっとしたお礼状を、お渡ししたいので
書と絵を描いて欲しいと言う依頼を、MONさんに頂きました


横書きと縦書きで、選んでいただき


しょうぶの絵も入れて


こちらが、完成されたものです
本のしおりにピッタリの、名刺よりちょっと大きめサイズ
和紙にプリントされてますから、より
いっそう、おしゃれな仕上がりになっていました


雨に打たれても、お店に行かれると
いただけますよ~

維新之蔵さんのホームページ

かたらんなグルメの紹介ページ
  


Posted by 原田鈑金塗装  at 01:33Comments(13)ブロガーさんの飲食店